健康やダイエット、そして美容への効果が高く様々な使い方ができるココナッツオイル。
何を隠そう、フィリピンはココナッツオイルの生産国として有名です。
日本より安価に購入できるので、フィリピンにきたら絶対買いたいもののひとつ！
この記事では、ココナッツオイルの期待できる効能、種類（RBDココナッツオイル・バージンココナッツオイル）とそれぞれの特徴・使い方とともに、フィリピンのおすすめココナッツオイルをまとめて紹介します。
・ココナッツオイルって何に使えるの？
・ココナッツオイルの種類は？（栄養価がより高いのは？揚げ物におすすめなのは？）
・フィリピンのおすすめココナッツオイルって？
ココナッツオイルとは
ココナッツオイルとは、ココヤシの実の胚乳から抽出される油のことで、ココナッツの果肉を絞って抽出したココナッツミルクをさらに遠心分離して抽出したもののことをいいます。
ココナッツオイル最大の特徴が、植物油には珍しい飽和脂肪酸、なかでも「中鎖脂肪酸」を多く含むことです。中鎖脂肪酸は消化吸収がすみやかで分解が早いため体内に脂肪として蓄積されにくいです。更には酸化しにくいので、質が低下しにくかったり、熱に強く高温調理にも向いてるといった特徴があります。
ココナッツオイルに期待できると言われている効能☟
・コレステロール値改善で高血圧予防や糖尿病予防
・中鎖脂肪酸やラウリン酸が腸内環境を整える
・殺菌作用・抗炎症作用
・アルツハイマー型認知症の改善という報告も
・肌の保湿やヘアケア
精製・漂白・脱臭されたココナッツオイルで、精製過程で栄養分や風味の一部が取り除かれるため、バージンココナッツオイルに比べると栄養は劣りますが、ココナッツの風味が苦手な人でも使いやすかったり、通常の食用油よりもヘルシーです。揚げ物などの高温調理により適していていて、バージンココナッツオイルと比較すると賞味期限が長く安価で使いやすいです
コールドプレス（低温圧搾）製法で作られることで、ココナッツの栄養が凝縮されていて強い香りと風味が特徴です。低温での調理やお菓子作りに適しています。RBDオイルよりも高価です。
なお、バージンココナッツオイルの中でも上質なものは「エクストラバージンオイル」と言われていますが、実は明確な違いはないため同等なものと考えてOKです。
フィリピンで買えるおすすめRBDココナッツオイル
GreenLife of Home Coconut Products Organic Pure Coconut Cooking Oil
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フィリピンでの価格：192ペソ程度(1L)～ フィリピンでの購入先：LAZADA、SHOPEEなど
安く購入できる国：-
LAZADAの使い方はこちらです☟
精製されているRBDココナッツオイルなので、揚げ物など高温の調理でも大活躍。トランス脂肪酸を含まないオーガニックのオイルなので、サラダ油よりも健康的に使える安心感があります。
しかし、精製されてはいますが、ココナッツの香りは（バージンココナッツオイルより弱いものの）残っていて無臭というわけではないので、人によっては気になるかもしれません。
私は普段の調味油はこのココナッツオイルと、オリーブオイルを料理に合わせて使い分けています。
フィリピンで買えるおすすめバージンココナッツオイル
PROSOURCE Extra Virgin Coconut Oil
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フィリピンでの価格：199ペソ程度(250ml)～ フィリピンでの購入先：LAZADA、SHOPEEなど
安く購入できる国：-
フィリピンの有機農法で育てられた新鮮なココナッツを使用し、すぐに圧搾してパックすることで本来の栄養分を保持、防腐剤・添加物を使用していないのが特徴的なバージンココナッツオイルです。
Watsonsにいつも置いてあるので、お手軽に購入できます。
料理やお菓子作り、ヘアケア、スキンケアにおすすめです。
COCO Licious Virgin Coconut Oil
フィリピンでの価格：69.75ペソ程度(50ml)～ フィリピンでの購入先：LAZADA、SHOPEE、公式SHOPなど
安く購入できる国：-
不純物が一切入っていない高品質の100%ナチュラルバージンココナッツオイルだと人気の商品で、こちらは50mlから500mlまで4種類のサイズから購入できるので、目的に合わせてベストなサイズ感のオイルを選択しやすいです。
そのため、フィリピン土産として友達に配るアイテムとしても日本人の間でかなり人気で定番なバージンココナッツオイルです。
こちらも、料理やお菓子作り、ヘアケア、スキンケアにおすすめです。
Spectrum Organic Virgin Coconut Oil Unrefined
フィリピンでの価格：696ペソ程度(414ml)～ フィリピンでの購入先：LAZADA、SHOPEE、healthyoptionsなど
安く購入できる国：フィリピン
日本のアイハーブでも売られている人気商品です。
瓶に入っているオーガニックのバージンココナッツオイルで、ココナッツの甘い香り。ココナッツの香りはそこまでキツクないので使いやすく、お菓子作りに活躍。美味しいです。
日本人の口コミ・レビューは、こちらから見れます。
最後に
日本でも健康志向の高い人が取り入れていることも多い、ココナッツオイル。
日本で買えるココナッツオイルを選ぶときにも、選定基準の１つとして、「スリランカ産」か「フィリピン産」の原産地がおすすめされているくらい、フィリピンのココナッツオイルは優秀なので、せっかくフィリピンに来たなら、是非日本よりとってもお得に買える現地のココナッツオイルを試してみて下さいね。
気に入ったものがあれば、自分用にたくさん購入したり、小ぶりなサイズのものをお土産として友人に配ったり、おすすめです。
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